Neu: Sattva Bio Gewürze bei AHG

Kräuter und Gewürze sind das A und O einer schmackhaften Küche und
einer gesunden Ernährung. Gewürze verdanken ihre Wirkung in erster
Linie ihren ätherischen Ölen sowie den enthaltenen Gerb- und
Bitterstoffen. Manche sind appetitanregend, andere wirken keimhemmend
oder sind verdauungsfördernd. Gewürze entfalten Aroma und wirken nicht
nur auf die Sinne, sondern auch auf Körper und Gesundheit. 

Laut Ayurveda, des ältesten,  ganzheitlichen Gesundheistsystems der
Welt, kommt der Ernährung  eine ganz entscheidende Rolle bei der
Gesunderhaltung und ggf. Genesung  zu, Gewürze gelten bei vielen
Indern als göttliche Nahrung, die heilende Kräfte haben können.
Dies wurde auch in vielen anderen Kulturen erkannt. 

Ayurveda unterscheidet sechs Geschmacksrichtungen (süß, salzig, sauer,
bitter, scharf, herb), die so genannten Rasas. Jede Mahlzeit sollte von allen
diesen 6 Rasas etwas beinhalten. Entsprechend vielfältig sollten
Ayurveda Gewürze verwendet werden.

Um höchste Qualität, Frische und Reinheit zu garantieren, bieten wir
ab sofort biozertifizierte Gewürze von SATTVA an.

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